Pour les plus grands, il s’agit souvent d’apprendre à déglutir de façon correcte comme vous l'explique votre dentiste à paris 13.
C’est là qu’intervient l’orthophoniste ou le kinésithérapeute. C’est un apprentissage qui nécessite une prise de conscience de la mauvaise habitude, ainsi qu’une réalisation consciente d’un acte habituellement réflexe. Les chercheurs ont montré que le cerveau est capable d’enregistrer ce changement mais que celui-ci reste dans la mémoire à court terme pendant une très longue période.
C’est seulement après qu’il peut passer dans la mémoire à long terme. Les exercices doivent donc se poursuivre pendant une longue période.